Овес и овсяные хлопья ставят новые рекорды по ценам

В августе цены на продовольственный овес достигли исторических максимумов, стартовав в зерновом сезоне 2020/21 с высоких значений. Причины:

• Очередное, третье подряд, сокращение посевов овса
• Крайне неблагоприятные погодные условия в регионах - крупнейших производителях, в первую очередь в территориях Сибири. 

На долю этого макрорегиона традиционно приходится порядка 40% производства овса. Помимо сокращения валового сбора ожидается значительное снижение в урожае текущего года доли овса крупяных кондиций.

Цены на овсяные хлопья в завершающемся крупяном сезоне 2019/20 (сентябрь-август) в основном росли вслед за ценами на сырье, ставя все новые рекорды. В сезоне 2020/21 производители овсяной крупы и хлопьев будут вынуждены конкурировать за качественный овес. Таким образом, по всей видимости, цены в данном сегменте крупяного рынка будут сохраняться на высоком уровне.